Hauptkarte
Vorspeisen und Salate
4,50 €
Tomatensalat 3
4,00 €
Kleiner gemischter Salat 3
4,50 €
Krautsalat mit Speck-Dressing 2,3
7,00 €
1/2 Dutzend Weinbergschnecken A
in feiner Kräuterbutter mit Toast
9,50 €
Shrimps-Cocktail A,G,3
an Salatbouquet mit hausgemachten Brötchen und Butter
9,50 €
Kräuterchampignons 3
Gebraten auf Salaten der Saison mit Balsamico-Essig
9,00 €
Gemischte Salatplatte mit Schinken und Käse 3
9,00 €
Thunfischsalat – gemischte Salatplatte mit Thunfisch D,3
12,00 €
Gemischte Salatplatte mit gegrillten Putenschnitzelstreifen 3
14,50 €
Saftige Rinderfiletstreifen an Salaten der Saison 3
Suppen
4,50 €
Tomatencremsuppe mit Schlagsahne G
4,50 €
Hühnersuppe mit Einlage und Brot A
5,50 €
Ungarische Gulaschsuppe mit Brot A
5,00 €
Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken A,G
Grill Spezialitäten
11,50 €
Grill-Leber L,2,3
Mehrere Scheiben vom Schwein mit Speck gegrillt. Duvecreis, Ajvarsauce, Peperoni und gemischtem Salat
12,00 €
Cevapcici L,2,3
Pikante Hackröölchen aus Schweinefleisch mit Duvecreis, Ajvarsauce, Peperoni und gemischtem Salat
12,50 €
Pljeskavica Hacksteak L,2,3
Scharfes Rinder- und Schweinetartar mit Zwiebeln, Duvecreis, Ajvarsauce, Peperoni und gemischtem Salat
15,00 €
Raznjici L,2,3
Zwei Spießchen von magerem Schweinefilet mit Duvecreis, Ajvarsauce, Peperoni und gemischtem Salat
13,50 €
Grill-Potpourri L,2,3
Schweinehacksteak, Kotelett, Leber, Cevapcici, Speck, Duvecreis, Ajvarsauce, Peperoni und gemischtem Salat
14,50 €
Grillteller L,2,3
Cevapcici, Spießchen, Kotelett, Hacksteak und Speckscheibe, Duvecreis, Ajvarsauce, Peperoni und gemischtem Salat
16,50 €
Schweinefiletspieß L,3
Vier Schweinemedaillons mit Paprika, Zwiebeln, Duvecreis und gemischtem Salat
22,50 €
Lustiger Bosniak G,L,3
Rumpsteak mit Käse- und Schinkenfüllung, Duvecreis und gemischtem Salat
44,00 €
Hausplatte ~ (Für 2 Personen) A,C,L,3,6
Je Person ein Rinderfilet, Schweinemedaillon, Putenmedaillon und ein Lammsteak mit Kroketten, Butterreis, Speckbohnen, Champignons und gemischtem Salat – mit Obst garniert
34,00 €
Dalmatiner Platte ~ (Für 2 Personen) L,2,3,6
Je Person ein Spieß, Kotelett, Schweinemedaillon, Rumpsteak, Hacksteak und 2 Cevapcici mit Speck, Pommes Frites und Duvecreis. Dazu reichen wir gemischtem Salat, Peperoni und einen Obstspieß.
Puten Spezialitäten
14,00 €
Putenschnitzel „Natur“ A,L,3
Mit Kroketten, Mandelbroccoli und gemischtem Salat
15,00 €
Putensteak „Indisch“ C,G,L,3
mit Ananas, Currysauce, Curryreis und gemischtem Salat
16,50 €
Putenbrust „Cordon Bleu“ C,G,L,2,3
mit Schinken- und Käsefüllung, Kroketten, Broccoli und gemischtem Salat
Internationale Spezialitäten
12,50 €
Schnitzel Wiener Art A,C,G,L,3
mit Pommes Frittes, Erbsen, Möhren und gemischtem Salat
14,00 €
Paprika-Schnitzel A,C,G,L,3
mit Pommes Frites und gemischtem Salat
14,00 €
Jägerschnitzel A,C,G,L,3
mit Pommes Frites und gemischtem Salat
14,00 €
Zwiebelschnitzel 12
mit Pommes Frites und gemischtem Salat
15,00 €
Cordon bleu C,G,L,3
Schweineschnitzel mit Schinken- und Käsefüllung, Pommes Frites, Erbsen, Möhren und gemischtem Salat
13,00 €
Toast „Oriental“ A,C,G,I,6
Schweinefilet mit Ananas, Pfirsich und Sauce Bérnaise
28,50 €
Pfefferfiletsteak „Madagaskar“ G,L,3
Argentinisches Black-Angus Filet Steak mit grüner Pfeffersauce, Speckbohnen, Pommes Frites und gemischtem Salat
18,00 €
California Steak A,G,C,L,3
Schweinefiletsteak mit Pfirsich, Ananas, Sauce Bérnaise, Erbsen und Möhren, mit Pommes Frites und gemischtem Salat
18,00 €
Medaillon „Paris“ A,G,C,L,3
Drei Schweinemedaillons mit Sauce Bérnaise und Butterchampignons, dazu Kroketten und gemischtem Salat
19,50 €
Prinzess Steak A,G,C,L,3
Schweinefilet mit Stangenspargel und Sauce Bérnaise
Black Angus-Steaks vom Grill
23,50 €
Rumpsteak „Torero“ (200g) C,L,3
mit Kräuterbutter, Ajvarsauce und gemischtem Salat
25,50 €
Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln (200g) G,L,I,3
mit Sahnemeerrettich und gemischtem Salat
27,50 €
Rumpsteak „Grande Torero“ (300g) C,L,3
mit Ajvarsauce, Kräuterbutter und gemischtem Salat
29,50 €
Riesen-Rumpsteak mit Fettrand gebraten (350g) G,L,3
hochgeschnitten, mit Sahnemeerrettich und gemischtem Salat
23,50 €
Entrecôte (200g) C,L,3
mit Kräuterbutter und gemischtem Salat
29,50 €
Champignon-Filet-Steak (200g) A,G,I,L,3
mit Sauce Bérnaise und gemischtem Salat
31,50 €
Filet „El Gaucho“ (250g) A,G,I,L,3
mit Sauce Bérnaise und gemischtem Salat
31,00 €
Filet „American“ (250g) L,2,3
Spieß mit Speckrand umhüllt, Ajvarsauce und gemischtem Salat
21,50 €
Schweinelendchen „Dallas“ A,G,I,L,2,3
mit Sauce Bérnaise und gemischtem Salat
28,50 €
Lammrückensteak „Provinzial“ L,3
mit Knoblauchpetersilie, Blattspinat, Salzkartoffeln und Salat
Als Beilage wahlweise Pommes-Frites, KrokettenA,C, Bratkartoffel oder eine Ofenkartoffel mit SauerrahmG
Fischgerichte
13,50 €
Tintenfischringe D,G,L,3
im Backteig, mit Kartoffeln und Kopfsalat
16,50 €
Rotbarschfilet vom Grill D,L,3
mit Olivenöl, Petersilie, Salzkartoffeln und Kopfsalat
20,50 €
Seezungenfilet „Müllerin“ D,G,L,3
mit Salzkartoffeln, Butter und Kopfsalat
21,50 €
Seezungenfilet in Weißweinsauce D,G,L,3
mit Spargel, Butterreis und Kopfsalat
22,50 €
Zanderfilet D,G,L,3
mit Steinpilzen in Creme-Sauce, Petersilienkartoffeln und Salat
28,50 €
Riesengarnelen vom Grill (Scampis) B,D,L,3
mit Risi-Bisi und Kopfsalat (auf Wunsch mit Knoblauch)
28,50 €
Gegrillte Dorade oder Wolfsbarsch D,L
mit Salzkartoffeln, Blattspinat und Knoblauchbutter
Für unsere jungen Gäste
7,50 €
Zwei Schinkenwürstchen mit Pommes Frites 2
9,00 €
Cevapcici L,3
mit Pommes Frites und Salat garniert
9,00 €
Kleines Schnitzel nach Wiener Art A,C,G,L,3
mit Pommes Frites und Salat garniert
9,50 €
Jung-Husaren-Spieß L,3
Schweinefiletspieß mit Pommes Frites und Salat garniert
15,50 €
Kleines Rumpsteak L,3
Black-Angus-Steak mit Pommes Frites und Salat garniert
Käse
7,50 €
Mazedonischer Weichkäse mit Brot und Butter A,G
7,50 €
Camembert gebacken A,C,G
mit Preiselbeeren, Petersilie, Butter und Toast
Beilagen
4,00 €
Folienkartoffel mit Sauerrahm G
4,00 €
KrokettenA, Salzkartoffel oder Duvecreis
4,00 €
Pommes Frites
4,50 €
Bratkartoffeln oder Speckbohnen 2,3
4,50 €
Blattspinat
4,50 €
Sauce BérnaiseA,G,I oder Pfeffersauce
4,50 €